黄昏醤油そば 大（850円）

久しぶりの黄昏タンデム。

大阪の名店、洛二神で修行されてたというこのお店。店内はサブカル臭漂うディスプレイ。
午後1時半過ぎに到着したので店内のお客さんはまばら。お昼時に来ようものなら外で行列待ちとかあったりします。

黄昏醤油そば大盛りを注文して待つ事数分で着丼。麺は加水率高めの極細ストレートの少しコシ強め。スープは鶏ガラといりこ出汁のダブル。
チャーシューは豚、鳥とこちらもダブル。
可愛らしいナルトとのりとねぎ、長くピリ辛風味のしなちく。
このしなちくがいいアクセントになります。

加水率高めの麺とはいえ、極細なので早く食べないとのびちゃいます。
写真撮影も1枚だけにとどめてスープからいただきます。

美味い。

麺をズルズル。

美味い。

いや本当に美味しいです。

あっという間に完食。
普段は健康のことを考えてスープはあまり飲まないようしてるのですが、ほぼ完飲してしまいました。

隣のお兄さんはつけ麺をお代わりしてました。

今度はつけ麺だな…。