絡むネギラーメン（850円）

大阪駅前第2ビル地下2階、以前、サバ6製麺所さんがあった場所にできたお店。
同じ大阪駅前第2ビルのどストライク軒さん、このお店の並びにある芦田屋さん、天六のストライク軒さん、ぬんぽこさんの系列だそうです。

スープは豚骨ベースに、塩胡椒で味付け。
豚骨に背脂が入っており、甘みを感じるかと思いきや、かなり塩味、胡椒の味が強いので、スープの濃さを感じます。
麺はモチモチの縮れ太麺、この濃さのスープによく合います。
麺が出汁と絡むとき…納得。

ただ、出汁の旨味という意味では、他の系列の方が好きかな。