アドベ
野方ホープ 高田馬場店
東京都
味噌とんこつ(1080円)
背脂はコテコテ。個人的には多分少ない方がうまい。 格別にうまいというわけではないが安心する味噌ラーメンといった感じ。 遅い時間までやってるので飲み終わりの締めに食べるのもいい。 サービスの辛もやしや、マッシャーで潰すニンニクが嬉しい。 甘味が強めなラーメンなのでこれらやラー油、胡椒などでパンチを加えて食べるのも非常に美味しいと思う