DAsystem
中華そば 斉藤商店
岩手県
中華そば(680円)
ケンちゃんラーメンインスパイア。 今回は麺固め、油っぽいでオーダー。 麺は柔らかい方が好みかな。油っぽくすると和風寄りのスープがぐっとラーメン寄りになる感じがした。 全然関係ないが、八戸に本家の支店が出来たので味比べもしてみたい。