10月の限定メニューは、「つけ野菜(1,250円)」と「つけワンタン野菜(1,350円)」です。オーダー毎に火力全開で中華鍋を振るい、炒めたての野菜の旨味がつけ汁に溶け込んでおり、中盛1.5玉(200g)が無料になります。48ヶ月連続(56回目)で行き、「ワンタンメン(1,050円)」の「大盛1.5玉(100円)」にしました。たんたん亭系譜のスープは鶏ガラと鰹節、煮干し、昆布の出汁が厚めに効いていて、かなり熱々です。鶏の旨味の中に魚介がじんわり伝わり、後を引く味わいで、出身店の「かづ屋」を今っぽく仕上げている印象です。麺は大栄食品の中細ストレートで低加水です。1玉(130g)、1.5玉(195g)、2玉(260g)、2.5玉(325g)になります。ワンタンはてるてる坊主で、餡はぎっしり詰まっており、大きめで食べ応えがあります。チャーシューは横浜中華街で出る豚肩ロースで、目の前でバーナーで炙ってくれます。
営業時間は以下の通りです。
月金土 11:30~15:30(LO 15:00)
火水木 11:30~14:30(LO 14:00)
18:00~20:00(LO 19:30)
※材料切れ早仕舞いもあります。
2026年10月10日(土)
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