濃厚荒煮干（1400円）

4ヶ月半ぶり98回目。

久しぶりになった。今年中に100回訪問イケるか？
オープン当初から通ってるお店。

10月30日(金) 10:10 待ちなし。さすがにこの時間は途中からノーゲスト。おかげで普段バタバタしててゆっくり話のできない ゆうき店主 ともじっくりお話できた。

塩分高めで口当たりザラザラ、これでもかと煮干を感じられる、まさに濃厚荒濾煮干スープ。
ここのレアチャ美味いなぁ。
パツパツ中細麺。
〆は鉄板の牡蠣玉 500円

大満足。オープン当初(2014年)の話で盛り上がったけど、その頃の濃厚煮干は730円でした。
12年で倍になりましたね^^;
煮干がすごい高騰してるって聞いたので、致し方のないところですかね。