+追加モモ肉チャーシュー(¥300)=¥1180
今日のブランチはカレーにしようかと思ってましたが《嫌な予感がする》のでインスタチェックすると臨時休業と…
フォースの導きか?
急遽予定を変更して2週連続こちらへ〜
4ヶ月ぶりに味噌を麻油多め+チャーシューでオーダー。
なんだかスープがいつもより白く見えますがチャーシューのせい?タレチューニング?
一口食べると以前よりマイルドになった気もしますが真偽の程は不明です。
なるべく混ぜない様に食べると徐々に強くなる麻油の風味を楽しめます。
いつも通り茹で加減バッチリの少加水細麺とファイアされた野菜の食感がナイスな組み合わせです。
チャーシューはモモ肉だけかと思ってましたが1枚バラ肉っぽかったのでデフォのチャーシューはバラ1モモ1になっていたのかも?
次回要確認ですな。
モモの方が食べ飽きしなくてジジイ向きかも❗️
途中で一味と七味をたっぷり振ってピリ辛仕様を堪能しながら完汁で完食‼️
看板は支那そばとこげ塩ですが味噌もお気に入りの一品です。