豚しょうゆ（990円）

◎ 愛知県岡崎市の「熟成チャーシュー らーめん一国堂 岡崎本店」さんへ。初訪問。駐車場多数。PayPay使えます。

沢山の種類のラーメンの中から、特大のチャーシューが乗っているという「 豚しょうゆ」990円を麺硬めで。

やって来たのはドドーンと大きなチャーシューが乗ったラーメン。

先ずばスープを。
シンプルな醤油スープ。

麺は加水少な目のパツ目中細ストレート。
こういうの好きです。

そしてチャーシュー！
焦げてるように見えますが、焦げてる味はせず濃いめの醤油味。
中はホロホロ、脂のところはジューシーで旨いです！

メンマは冷たいままの業務用？

コスパ悪いかな？と思いましたがこのチャーシューなら納得かな。

これだけでお腹いっぱいです。
ご馳走様でした。