ラーメン中盛（780円）

中野の新店“五丁目ハウス”をやっと訪問することができました‼️ こちらは立川の人気店“煮干しらーめん 青樹”の支店“五丁目煮干し”の店長だった人が店を譲り受け、横浜家系ラーメンの“五丁目ハウス”としてオープンさせたお店。

オーダーは『ラーメン 中盛』を。麺の硬さなど全て普通で。ライス無料なのでお願い。

茶濁したいかにも濃厚そうなスープは、見た目通りの超濃厚な豚骨醤油味。濃厚で旨みが凝縮してますが、クセがなくとても後味の良い美味しさ❣️ これはかなりハイレベルの家系スープです👍

麺は、三河屋製麺のストレート中太麺。プリッとして心地良い歯応え、啜り心地の良さ‼️ この麺も美味しい😋

トッピングは、大ぶりのチャーシュー、ほうれん草、海苔3枚と家系ラーメン王道のラインナップ‼️ チャーシューは肉感があり、食べ応え抜群‼️

カウンターの特製辛味調味料、辛子高菜でごはんが旨い🍚 スープに浸した海苔でライス巻き❣️ 辛味調味料は立川の人気店“はやぶさ”を彷彿とさせる美味しさ❣️

有名家系ラーメン店の経験があるのが、納得のレベルの高さ😋 噂通りの美味しいです‼️