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とりとん
埼玉県
味玉ラーメン(780円)
浦和の家系の店へ初訪☆ 家系は苦手なのであまり食べませんが、同僚に勧められたので来てみました。 家系おなじみの好みを聞かれ、麺かため、油の量普通、味の濃さ普通で注文。 この系統おなじみの豚骨醤油スープは意外にさっぱりいていて、食べやすいです。もちもちの太ストレート麺とよく合っていました。 海苔、ほうれん草など定番の具の他にウズラの卵が入ってたのが特徴的でした。 家系を食べた後にいつも来る気持ち悪さがなかったので普通においしかったです。