チャーシューつけ麺（1000円）

県境のラーメン屋さんにやっと来ましたよ。残念ながら、しゃもつけ麺はこれから始まるとの事。オーソドックスながら、チャーシューつけ麺をオーダー。ほどなく着丼。撮影もそぞろにレンゲでスープを掬うと、やや酸味を感じるが美味しい。あり過ぎるほどのチャーシューは、低温で熟成した自慢のチャーシューと店の奥さんが言ってました。ご馳走様でした。m(_ _)m 次は、しおラーメンを食べてみたいと思います。