名古屋コーチンスープのらーめん（900円）

残念ながら、今日はまだ清湯スープ。
石川氏によれば、「来週辺りに白湯を」と考えているとの事。
楽しみに待つとしよう。
でも、清湯だからといって、落胆する必要はなし。
コーチンの旨味を十分に引き出したスープが、朝の空きっ腹に優しく沁み渡る。😋