つけ麺

食べたラーメンはつけ麺でチャーシューをトッピングしました
チャーシューレモンの香りがほんのりしてさっぱりしますが程よくのある脂身をスープに付け油を溶かして食べるのが私は一番好きです
つけ麺自体とても美味しいですが
私はニンニクの香りが強い方が好きなので
ニンニクを多めに入れて食べています
スープは濃すぎない味で麺にもしっかり絡み合います