辛ねぎ味噌チャーシュー

チームドボン❤️
佐渡市にある、
おおぼら。
夜ラーで初訪✨

今日は、辛ねぎ味噌チャーシュー¥900と✨半ライス¥100と共にいただきました❤️(*≧∀≦*)

ニンニク効いた合わせ味噌✨
赤味噌の深いコクと白味噌のまろやかさを兼ねそろえ、
麹味噌のほがらかな田舎くささも味わえるスープ❤️

麺は細縮れ麺で量が多い✨
チャーシューはバラ肉使用で柔らかく分厚い✨
そして美味い❤️
そんな厚切りチャーシューが5枚✨

始めに着丼したままのスープを一口✨
程よいピリ辛さだが足りない❤️\(//∇//)\
辣油と一味をドボン❤️(*⁰▿⁰*)
そう✨コノ辛さが丁度良い‼️

辛ねぎも炒め野菜もたっぷり良いやん❤️
(*´꒳`*)

ライスにチャーシューと炒め野菜をのせ、辛みそスープを逆ドボン❤️\(//∇//)\

丼大きめで量が多い✨
小盛りをお願いする人が多い訳だ✨(*≧∀≦*)

誠にてんきゅ❤️てまえみそ おおぼら✨
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️