• 海藻ラーメン‐2種の海藻‐(950円)

  • ▼2603 平日11時半過ぎで店内4-6割
    ★★★
    鯛出汁ベースのあっさりしたスープに浅草開化楼の中太麺
    海藻は風味が良い「すじ青のり」と食感が良い「若ひじき」の2種

    海藻自体は味が無かったりどうしても物足りなさは残ったけど
    とてもヘルシーな一杯でさらりと完食完飲
    海藻の食感は汁無し系でも活かせる気がしたり色々な可能性がありそう