辛和え麺（1000円）

今回は佐渡出張で、僕の佐渡推し店の若さんを訪問です。チョイスは初の辛和え麺としました。
さて実食です。
着丼です。いやー辛そう🥵です。具材を混ぜて麺を一口、ひゃー😵辛い🥵でも、熱くない…スープがない…からなのか…発汗王💦の僕が、意外にも汗はそれほどでもありません！でも、口の中の痺れがやばい😅でも美味い😋
今回も大変美味しくいただかせていただきました。ごちそうさまでした。