かつおだし中華そば（800円）

らぁ祭大阪北エリア 最終店 です。

昨年のらぁ祭大阪 開始店だった YAMACHAN さんで 今年は ゴール となります。

9時過ぎに到着。
待ちなしで入店。
本日は9時から オープンだったみたいです。

オーダーは 味噌にしようと思ってやってきましたが、寄り道でかなり満腹であることと 限定 ということで かつおだし中華そば を お願いしました。

待つこと7分で着丼。

優等生的 中華そばのビジュアルです。

スープは あっさりながらも かつおだしがよく効いてます。かつお以外も いろいろと入ってそうな気がしましたが、満腹で 味覚鈍ってるので 検出不可能でした。笑笑

麺は 中太ちぢれ麺で ツルシコ食感。
かなりいい麺ですね。

トッピングは レアチャーシューが2枚、存在感満載。
ほうれん草かと思いましたが、小松菜ですかね。
軽い苦味が 口直しに最適。
あと、ネギもスープと一緒に食べると スープに深みが出るような気がします。
ナルトは けっこう分厚い！

都合あり 本日の3杯目になりましたが、1杯目でいただきたかったです。

年明けあたりに またお邪魔します。

美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。