煮干しそば（780円）

超久しぶりに行ったよ。。。
社長は居なくて奥さんがせっせと作っていた。
社長は違うお店をまた出して忙しいみたいだ…


スープが以前と違い透き通ってなく少し濁り気味だったけどニボ感が少し強くなってる感じで自分は好み。
エグみも無いから煮干し嫌いでも食べれるね！


ごちそう！！