no1yuuki
名物あごだし白湯らぁめん ひばり 川津店
島根県
濃魚介つけ麪(大・350g)(半熟玉子トッピング)(1070円)
松江市ラストのラーメンは食べログ松江市ラーメンNo.1の店で締めくくり。 一番人気の『あごだし白湯』はすでに体験済みのため今日はつけ麺に。 全粒粉入りのコシが強い麺。その上に魚粉と鰹節がどっさり乗り魚介感たっぷり。つけ汁はホロホロチャーシューやほぐしチャーシューが入りこちらは獣感たっぷり。締めくくりとして最高の一杯に出会えた。