どもるがん
中華そば 大幸
栃木県
中華そば(780円)
見た目はシンプルな中華そばですが、鶏の出汁がとてもよく効いた実に味わい深いスープで、醤油とのバランスもよく、いくらでも飲めそうなスープです。麺は中太で縮れがあり、コシがしっかりあり、スープによく合っています。チャーシューは鶏のもので生姜の味が感じられ、さっぱりとしたものでした。