シチューら〜麺（950円）

テーマとなっている「シチュー」をそのまま食べることよりも、わくわく。
深みが増しシチューもラーメンどちらも食べきった感があって応援したくなるような創作の成功を感じました。

ちょっとこれは星虎さんの中でベスト1かも知れないというくらいに好きです。

シチューという想像、そこから予想されるよりはずっと何倍も面白く、なんならじんわり考えさせられもする、そんなラーメン。

細かい味付けや具の役割などにも気がつけて美味しく楽しめました。
店主さんの粋な計らいもあって次回登場が早くも楽しみです。

まさかこれだけの傑作を今回で終わらせるわけはない…と思ってます(*'▽')