伊勢海老つけ麺（900円）

一燈が新宿にできて初めて訪問。平日2時過ぎで先客ゼロでビックリ。本店では考えられないけどラッキー(^^;
伊勢海老つけ麺にしてみた。そんなにスープに海老は感じられない。
麺は全粒粉入りのツヤツヤ麺。スープによく絡んで美味しい。