いしり中華そば（1050円）

イカ🦑の魚醤「いしり」を使った1杯🍜

能登の魚醤なんですね😃

具材にもあたりめ、ホタルイカの一夜干しも乗っており、イカずくしの1杯☺️

香りから美味しいですね😍
平打ち手もみ麺もピッタリ😆

七味もバッチリでした🤗

#本日のラ