北海道味噌ラーメン（880円）

やっと荷物入れが終わった…
沖縄県民となって初ラーメンは，家からほど近い「らーめん工房麺太」さんへ｡

メニューを見ると北海道，尾道，博多…
北海道味噌ラーメンは北海道の有名店で学んだとあり，味噌は地元から仕入れている…期待が高まる😀

麺は白っぽくて中細だけどちゃんと縮れている😋
スープは甘めの味噌ですごく旨い^ - ^
具はチャーシュー，もやし，メンマ…よく見ると細かい白菜が入っている｡これで甘みが増すわけだ…
クオリティ高い一杯でした♪
また来よっと🐰