味噌らーめん(濃厚)（850円）

＋味玉(110円)
＋🈂小ライス(平日お昼のみ)

9月、10月と平日ランチタイムに少し時間をずらし遅めに訪問するも、並び人数が結構居たため他店に振り替えてしまったやま辰さん。❄️初雪が来そうな金曜日、友人と共に早めの時間に行ってきました。

今週付け替えられた店外看板(新しいネームプレート✨)を見上げつつ、開店待ちからの入店。

友人は初訪問なので基本のこってり鶏そば、自分は未食だった味噌にしてみました。
最初は濃厚さよりも塩加減の強さの方が気になりましたが、食べ進めるほどまろやさを感じ、デフォルトで超微かに入っている🌶唐辛子がアクセントになって、飽きることなくテンポ良くスープ完飲までいきました☆

この友人は岡崎市内の飲食店かなり行き尽くしてるので、ラーメン誘うにもお店選びが悩ましいのですが…今年後半はふじ美さん、銀界さん、そして今日このやま辰さんへ一緒に。
3店いずれも満足度が高かったので、次回(来年)はどこにしようか、早速考えてしまってます👀