イチカワさんにて、ラーメンに続き、和え玉。イチカワさんの和え玉は、先に注文するのではなく、食べている最中に注文します。店内で発せられる数少ない音声が「すいません、和え玉(生玉)お願いします」です、笑
今や至るところで見かける和え玉の発祥はイチカワさん。
もう、美味いなんてもんじゃない。世界一満足度の高い300円の使い方だと思います。
そのまま食べても、美味しい油そば。つけ麺風に食べるのも、スープに入れてラーメンにするのもめちゃめちゃ美味しい。そして特筆すべきは生玉子。生玉子に麺を浸して、少しだけラーメンのスープを入れるとホントにすき焼きっぽくなる。なんで??とにかく美味すぎ!
普段は和え玉オンリーの投稿はしませんが、あまりに美味しすぎたので特別に記録します。
ラーメンは特に好みの分かれる食べ物だと思います。ですが煮干ラーメンが好きな方には自信を持ってオススメできます。個人的には、今まで食べた煮干ラーメンにおいて、一位。