中華そば醤油（890円）

+炭火焼きチャーシュー丼(400円)

さらりとした清湯系の一杯。ベースは動物系清湯に昆布系の旨みか？醤油ダレは優しくじわり広がる味わい。香味油の煮干しの香ばしさがフックに。麺に昆布が絡まるのが面白い。旨い。ツルムチな細麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋

P.S 純すみ系のお店の中華そば🎵
いろいろ工夫されてるのが伝わってきました👀‼️