塩そば（700円）

西田辺駅から歩いてすぐのところにお店があります。鶏白湯をメインに他に創作系のラーメンをいろいろ提供されているお店です。
券売機前に立ち何を食べようか悩んだ挙句、迷った時の左上の法則で、塩そばと半チャーハンの食券を購入しました。
5分ほどで着丼。透明の黄色いスープから漂う鶏の香り！それ以上に香るスライス玉ねぎの香りが好みの分かれるところでしょうか。

スープのお味は、塩そばだけあってお塩感が強く鶏の旨味はしますが、淡麗とか黄金スープとかそんな感じではなく、寿がきやに似てるって失礼ながら思いました。

濃厚鶏白湯か醤油を選択すればよかったと少し後悔です。

鶏モモ 胸肉チャーシューはジューシーで中々のものでしたが、細いストレート麺は少し柔らかい感じがしました。

基本、塩より醤油派なので塩ラーメンはよくわかりません。個人的な感想です。

ごちそうさまでした。