moric9937
弟子屈ラーメン 新千歳空港店
北海道
焼豚味噌󠄀 豚バラチャーシューのせ(1300円)
醤油ラーメンも「第5回 醤油名匠」なるものを受賞していたりするようでかなり悩んだがここでは一番人気という味噌󠄀をチョイス。赤味噌系の濃厚な味わいながらさっぱりしており札幌ラーメンのようなこってり感は小さい。 麺は味噌󠄀にしてはやや細め。 炙りチャーシューは文句なく美味い。 意外とさっぱり食べられるのでミニ豚丼も追加すれば良かったな(ひよって頼まなかった、、)。美味しかったです。