オマール海老湯麺大盛（1170円）

岐阜旅行の帰りにエスカの風来坊でテイクアウトするがてらの名駅近くのラーメン屋探訪ではやぶさ。ここは前から調べていてこのオマール海老一択だったのよ。そして期待を裏切らない一杯。スープは完全に洋食に振っているけど、麺がそれにしっかりついていってる。既にしてこれは最も完成された海老ラーメンか？少なくとも、随分前になるけど新宿で食べた一幻より遥かに上。