辛つけ麺　＋２辛(大盛)（1100円）

開店と同時にすぐ満席の人気店
自分は3年半ぶりの来店

辛つけ麺は辛さと魚介の旨味が見事に融合
チャーシューも噛めば噛むほど味わい深い
麺だけでもとても美味しい
自家製麺だからなのか

WEST百名店になったのも納得