ba-shi
麺堂にしき 西武新宿店
東京都
鴨だし醤油つけ麺 つけ麺大盛(1400円)
移転後初訪問。13時頃で空席多数でしたが、その後はお客さん続いてほぼ満席。 注文は、鴨だし醤油つけ麺の大盛。 麺は細めのストレート。昆布水に浸かってるので、そのまま食べても美味しい。 上に乗ってる山葵を付けると更に美味い。 淡麗系のつけ汁は、鴨出汁に醤油しっかり。 スルスル入ります。 鴨肉は2枚でしっとりとしてて好き。 最後はスープ割して完飲です。 ごちそうさまでした‼︎