カシミール風スパイスそば（880円）

今日のお昼は都賀の餃子の並商さんでカシミール風スパイスそば880円を。数日前のツイートがたまたま上がってきており、今日の限定と勘違い。
メニューのラインナップになく途方にくれていたところ、救世主なみをさんが目の前に現れ特別に作ってくれました😇
ありがたや〜🙏
スパイス&ソースの旨味に加え、後から重層的なカレーの香りと旨味が追いかけてきて口の中はいつの間にか南インド。低加水の中細麺がスパイスを纏って美味い美味い😍
久しぶりにパクチーもたっぷり補給。
こちらでしかいただけない唯一無二のラーメン。
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️