北海道小麦の冷やし中華

夏季＆店舗限定。オーソドックスな醤油ダレの冷やし中華だが、だからこそもっちりした麺の美味さが際立つ。あとトッピングの唐揚げが、甘酸っぱい醤油ダレが沁みて存外に旨い。
個人的には和がらしが欲しいところ。