まんぼう亭ラバー
さくらじょうすい ふなこっしー
東京都
豚骨魚介つけめん 中濃パンチ(1300円)
船越先生が最初に習ったという今はなき基の豚魚つけ麺をリブートしたという一杯。 一言で申し上げれば、またおま。 でもそれに留まらないつけ汁、麺、具材それぞれのクオリティの高さ。序盤の武器屋で買える装備をギリッギリまで研ぎ澄ましたような、そんな破壊力。美味しかった。