日戸田a.k.a.月野うぎぎ/デブルマン
ラーメン 男塾!! 日本橋店
大阪府
ツナマヨジャンク(200g)
オタロードの二郎系ラーメン店。コールはオーダーと同時に通す仕組み(ニンニク少なむ他全部マシ)。 チャーシューの代わりに大量のツナマヨがモヤシの上に鎮座し、コーンが散りばめられているジャンクで邪道な汁無しだが、麺スープ共にライト寄りで食べ易い。ツナマヨとモヤシも好相性で(つか、ツナマヨって基本的に何にでも合うよね)、健康が破滅に向かうようなジャンク感は感じず。 しかし、やはり獣肉が無い(背脂除く)二郎系と言うのは、何とも口寂しいモノである。