• テールラーメン(大盛)(1000円)

  • テールラーメン(大盛)750円・バリカタ
    煮卵TP100円・ネギTP50円
    コッテリオーダー
    牛テールの程良い香りと旨味を最大限に
    引き出した濃い味で甘みが際立ち
    牛脂のコッテリ感がコク増しのスープ!
    バリカタの中細平打麺は外側がツルっ
    としてモチモチで少し柔めの歯応え!
    柔らかく甘く味付されたほぐし牛肉は
    肉汁から旨味と甘めの味付がスープ
    に浸透して旨味を増す一杯でした。
    ごちそうさまでした(^^)