濃厚味噌ラーメン

麦味噌なのかな？。甘めに仕上げいて濃厚だけど"過ぎてない"スープ。モッチリ中太麺とも良く合っております。具材も丁寧仕上げで好感であります。最近は丁寧でいて、やり過ぎていない処は少数派な気がしております。勿論足りない感持つ方々もいらっしゃるとは思いますが…。