麺’sやりさん
ヌードル マイスター 源九 (noodle meister GENK)
東京都
煮干醤油(850円)
今月はいつもよりスローペースです。 煮干しと鶏油が香るラーメン。 麺は手打ち細麺。 刻み玉ねぎ、チャーシュー、青ネギ、小松菜のトッピング。 焦がしネギのアクセントも良いです。 美味しく頂きました。