熊本らぁ麺「なでしこ」（1000円）

開店15分前着で前待ち1名→一巡目入店。
熊本県産・加工の食材のみを使用した無化調の熊本ラーメン。
豚骨濃度高めで一つ一つの具材にも拘り。
パッと食べるのでなく、じっくり味わいながら食べるタイプのラーメン。