豚骨醤油 大

賄いで🙏
作り方教えていただき、自分でやりました。

自作で一からやるのではないので、失敗はなくお店の味にしっかりとまとまります。

タレは36cc
鶏油50ccぐらい
海苔5枚
麺は4分茹で

ライス特大にして食べまくりました。
今後も賄いは自分でやらせていただけたらと思います。
いつかはこれらにアレンジして、混ぜそばみたいに出来たらと目論んでます。