贅沢白味噌チャーシュー麺（1200円）

初訪問です♪
2026年8月1日オープン。

初めてなので、券売機左上の白味噌の中から「贅沢」を選択。
贅沢には、歯応えのしっかりした大きめの焼豚🐖3枚、煮玉子🥚、太いメンマ、もやし、大きめの海苔2枚、ネギが載ります。

スープには、たっぷりの透き通るラードが掛かっており、最初は味薄めに感じました。
テーブルには、おろし生姜、おろし大蒜🧄、ラー油があるので、先ずおろし生姜をたっぷり投入。
味噌ラーメンと言えばやはり大蒜🧄、おろし大蒜をたっぷり投入。
最後にラー油で味を引き締めます。

麺は北海道の中太縮れ麺。

美味しく頂き、スープまで完食です♪
ご馳走様でした😋