つけそば梅セット（1300円）

金曜日の閉店間際に初訪問。
お店に到着すると「準備中」の看板が出ていてがっかりして帰ろうとしたところ、店主さんがお店の外まで出てきて「まだ大丈夫ですよ」と声を掛けて下さいました。感謝
つけそば梅（炙りチャーシュー丼）セットを注文。
そばが独特のモチモチ触感で喉越し良し。
セットのチャーシュー丼も米の粒がつやつやでチャーシューやタレとの相性◎。
本当に美味しかった。再訪確定です！
ごちそうさまでした！