しお全部のせ（1150円）

地鶏、丸鶏のガラと5種の塩から作られたスープはキレイに透き通っており、優しいながらもキレのある塩味に食欲をそそられる。
(え?透き通ってなく見えるのは撮影した私の問題です。)

"ぷりぷり"と"もちもち"を併せ持った鶏チャーが美味い。

ラーメン東京2018百名店。

食券スタイル。
P有り。