背脂煮干しらーめん（750円）

裏メニュー
元々テイクアウトのみでしたが裏メニューに昇格しました。
背脂がそれほど入っていないので飲み干す事が出来る美味しいスープでした。
パッツン麺相変わらず美味しいです。