ラーメンファイル'22 No.239
小樽の蕎麦屋でノスタルジック中華そば
ダシが効いたラーメン&ミニかつ丼️❣️美味し
今日は小樽で1922年創業
開店100年の老舗蕎麦屋
「ヤマカそば店」小樽市錦町11−4
五年ぶり2回目の訪問です
相変わらず外観はどう見ても蕎麦屋さん
店内も老舗らしいレトロなつくりですね〜
さてメニューはやはり、そばが中心ですが
ラーメンもあります
そしてセットメニューがあります
ラーメンと小かつ丼セット 900円
ミニかつ丼とラーメンが食べられる😍
ラーメン店ではなかなかありませんね〜
ラーメンがまたノスタルジックなビジュアル
麺はモソモソっとした中華麺で
長くてコシがあります
スープは塩と醤油の中間くらいで、味の濃さもちょうどいい塩梅
懐かしい感じのラーメンです
ミニカツ丼も蕎麦屋ならではダシが効いた味
昭和な気分で満腹大満足
やっぱり老舗の味は奥深いぜ😋✌️