夜勤明けの日曜日、ほんじょうFMの2周年イベントを観に行った後にちかくの"つかさ"さんに久しぶりに訪問しました。
ちなみに、ほんじょうFMのイベントではいろんなお店が出店されていたのですが、中には"ニダイメ麺のきんしょう"さんも出店されていたようです。
気づきませんでした(>_<)
"つかさ"さんですが、前回は醤油ラーメンを頂いたので、今回は"まぜそば"の大盛りを頂きました。
結果から申しますと、期待していたほどではなく無難に美味しいまぜそばでした(^_^;)
ラーメンは中太麺がデフォルトらしいですが、こちらは細麺での提供でした。
もしも頼めるなら中太麺で頂いてみたいものです。
麺量は大盛りで270gあるらしく、結構な量がありましたので、途中から卓上にある一味やラー油、コショーやレモン酢などで味変しながら頂きましたが、やはり一番美味しかったのは追い煮干し粉でした。
後半はひたすら煮干し粉を振りかけながら完食いたしました。
ごちそうさまでした(^人^)
次回は塩煮干しラーメンに大好きなわかめをのせて頂こうと思います。