とんこつラーメン（750円）

この店はとんこつラーメンの他、醤油ラーメン・味噌ラーメンもあるが、この店最大の特徴は醤油ラーメンも味噌ラーメンも替玉可能。
とんこつラーメンの替玉は2種類あり、通常の細麺（通称白玉）と唐辛子を練り込んだ細麺（通称赤玉）があり。ラーメン撮影後麺だけをひたすら食べ、替玉は赤玉を選択。途中で紅生姜・擦り胡麻・摺りおろしニンニク投入。旨かった。