ヴィッザ
濃厚胡麻 汁なし坦々麺 わい
北海道
胡麻(ピリ辛)(880円)
汁なし担々麺。「濃厚な胡麻の香りとコク」の一杯とのこと。全体を混ぜて、ツルモチな平打ち太麺を啜れば、たまらん。辛さや痺れではなく、とろっと丸くキレのあるタレの味わいで魅せる印象。そこに、胡麻の風味と挽肉の旨みが響く。旨い。ご馳走さまでした😋 P.S 昨年12月オープンの新店。 まぜそばっぽさが強めな印象の担々麺でした🎵