青島ラーメン　チャーシュー増（950円）

しょうががビシッと効いたスープに程よい歯ごたえの麺、素朴なトッピング類のまとまりが一つになってとにかく満足度の高い1杯でした。
ダメと思いつつもついスープ完飲、チャーシュー増しでしたが、ネギ増しやほうれんそう増しもよさそうだなと。

それと、平日15時で中待ち含めて20名ほどの並びでしたが、30分そこらで食べられましたので、噂に違わぬ回転の良さでした。それも3人で回してこれなのは他のお店も見習ってほしいほどの手際とオペレーションの良さでした。